Torta de frango
Delícia de torta de frango!!
INGREDIENTES
MASSA
2 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de orégano
RECHEIO
3 xícaras de frango cozido e desfiado
1 xícara de tomates picados
1/2 xícara de salsa picada
Sal a gosto
MODO DE PREPARAR
MASSA
Aqueça o forno em temperatura média.
Em um liquidificador coloque todos ingredientes, bata até obter uma massa homogênea. Reserve!
RECHEIO
Numa tigela, misture bem o frango com o tomate e a salsa. Acrescente o sal a gosto.
Despeje a metade da massa na assadeira e coloque o recheio. Cubra a massa com o restante, coloque o orégano por cima e leve ao forno por 30 minutos ou até dourar.
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