Pamonha de forno

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Receita de pamonha de forno simples e fácil de fazer.

INGREDIENTES
3 ovos
100ml de óleo
1 xícara e meia de açúcar
1 garrafinha de leite de côco
6 espigas de milho
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE FAZER
Com uma faca retire o milho das espigas.
Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.
Quando estiver tipo um creme acrescente o fermento e bata rapidamente.
Depois leve ao forno pré aquecido em forma untada só com margarina.
Assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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