Bolo simples fofinho

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Bolo simples fofinho

A receita de hoje é de um delicioso bolo tradicional. Bolo simples fofinho, super fácil de fazer e muito delicioso.

Ingredientes
3 colheres (sopa) de manteiga
1e meia xícara (chá) de açúcar
4 claras em neve
4 gemas
3 xícaras de farinha de trigo
200ml de leite de coco
1 colher (sopa) de fermento

Modo de Fazer
Na tigela da batedeira coloque a manteiga, o açúcar e as gemas.
Bata até ficar um creme.
Adicione a farinha de trigo e o leite de coco. Bata por mais um minuto.
Acrescente o fermento e as claras em neve e mexa delicadamente com uma colher. Coloque numa forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio por 30 minutos.

Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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