Bolo de puba delicioso

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Bolo de puba delicioso!
Bolo de Puba (massa de mandioca) super fácil de fazer.

Medidas Xícara (chá) = 240ml
Fôrma = 23cm de diâmetro/7cm de altura

Ingredientes
4 xícara de puba
4 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
50g de coco ralado
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícara de leite de coco
1 pitada de sal (opcional)

Como Fazer
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, bata com a batedeira por 3 minutos. Despeje numa fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido (180 graus) por 40 minutos. Desenforme e sirva!

Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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