Bolo de Natal simples e delicioso

0 336

Receita de Bolo de Natal simples e delicioso.

Ingredientes:

1 xícara de açúcar;

2 xícaras de farinha de trigo;

3 ovos;

3 colheres de sopa de manteiga;

1 xícara de leite de coco;

1 colher (sopa) de fermento para bolos;

Meia xícara de coco seco ralado;

Meia xícara de uva passa;

1 xícara de frutas cristalizadas;

1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional);

Cobertura:

Leite condensado;

Coco ralado seco;

Medidas:

Xícara (chá) = 240 ml

Fôrma: 23 x 7 cm

Como Fazer

Bolo de Natal simples e delicioso

1 Em uma tigela, adicione os ovos, o açúcar e a manteiga, bata ate formar um creme.

2 Acrescente a farinha de trigo e o leite de coco e o coco ralado seco, bata novamente até ficar homogêneo.

3 Coloque o fermento em pó, misture um pouco, adicione as uvas passas e as frutas cristalizadas, Misture tudo.

4 Despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada, leve ao forno preaquecido em 180 graus por 40 minutos ou até ficar dourado.

5 Desenforme, pincele leite condensado sobre o bolo e salpique coco ralado seco. Está pronto o bolo!

Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

Ver todas as mensagens

Deixe uma Resposta

Seu endereço de email não será publicado.