Bolo Formigueiro Colorido

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Oi gente tudo bem com vocês? A nossa Receitinha de hoje é Bolo Formigueiro Colorido – Delicioso e super fácil de fazer!

Ingredientes

Bolo Formigueiro Colorido

3 ovos;

2 e 1/2 xícara de farinha de trigo;

1 xícara de açúcar;

3 colheres (sopa) de manteiga;

1 xícara de leite;

1 colher (sopa) fermento em pó químico;

COBERTURA

1 caixinha de leite condensado (395g);

1 colher (sopa) de manteiga;

Meia caixinha de creme de leite;

MEDIDAS:

XÍCARA (CHÁ) = 240ML

FÔRMA = 21 X 5

Como Fazer

Bolo Formigueiro Colorido

Vamos começar a receita adicionando três colheres de sopa de manteiga numa tigela, uma xícara de chá de açúcar e três ovos.

Bata com a batedeira por 2 minutos. Acrescente duas xícaras e meia de farinha de trigo já peneirada e uma xícara de chá de leite em temperatura ambiente.

Com um fouer ou uma colher de pau misture bem até que fique uma massa homogênea.

Adicione 80 gramas de granulado colorido misture um pouco,  acrescente uma colher de sopa de fermento em pó químico e mexa delicadamente.

Transfira para uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido e 180° asse por cerca de 40 a 45 minutos.

Bolo já assado. Esperar esfriar para desenformar.

Para fazer a Cobertura

Numa panela adicione uma caixinha de 395g de leite condensado,  uma colher de sopa de manteiga. Cozinha em fogo baixo até que fique em ponto de brigadeiro. Assim que começar a desgrudar da panela desligue imediatamente o fogo. Acrescente meia caixinha de creme de leite e misture bem. Espere esfriar e despeje sobre o bolo. Finalize colocando granulado colorido por cima para decorar.

Assista ao Vídeo para ver o Passo a Passo de Receita

Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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