Tabule Salada Síria

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Tabule Salada Síria, super fácil de fazer.

Ingredientes

Meia xícara de trigo para quibe

1 xícara de água

1 cebola picada

3 tomates picados

1 xícara de salsa picada

Meia xícara hortelã picado

2 colheres de chá de azeite de oliva

Suco de meio limão

Sal a gosto

Como Fazer

Numa tigela adicione, meia xícara de trigo para quibe, 1 x´cara de água e aguarde por aproximadamente 2 horas.

Depois que o trigo ficou de molho por 2 horas, esprema bem para retirar toda água do trigo. Fica tipo uma farofa.

Adicione uma cebola picada, os tomates picado, a salsa picada e o hortelã picado, misture bem. Acrescente o azeite de oliva, o suco de meio limão e sal a gosto, Misture!

Está pronta a receita, fica uma delicia!

 

 

Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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