Grão-de-bico Receita Fácil

Deliciosa receita de grão-de-bico

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Grão-de-bico Receita Fácil

Olá meus amores a nossa receita de hoje é uma deliciosa receita de Grão-de-bico.

Ingredientes

500 gramas de grão de bico

4 gomos de calabresa defumada

3 cenouras médias

300 gramas de vagem

Sal e Pimenta a gosto

Como Fazer

Grão-de-bico Receita Fácil

Deixe o grão de bico de molho em água quente por cerca de 30 minutos.

Coloque na panela de pressão o grão de bico escorrido junto com a calabresa picada em rodelas e cubra com água, cozinhe por uns 10 a 15 minutos até o grão-de-bico fique macio.

Após isso acrescente na panela a cenoura picadinha junto com a vagem picadinha e deixe cozinhar por mais 10 ou 15 minutos até que a cenoura ou a vagem cozinhem.

Coloque a pimenta e o sal a gosto, se quiser pique uns dois dentes de alho e coloque junto, fica muito bom.

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Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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