Macarrão de forno com calabresa

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Olá pessoal! Esse macarrão de forno com calabresa é uma delícia!

INGREDIENTES

500 g de macarrão parafuso

500 ml de água

1 lata de molho pronto

2 linguiças calabresas fatiadas bem fininhas

8 tomates picados

1 cebola grande picada

2 dentes de alho amassados

2 colheres de sopa de orégano

1 colher de café de pimenta calabresa

Sal e pimenta do reino e colorau a gosto

4 colheres de sopa de azeite

1 xícara de chá de salsinha e cebolinha picados

 MODO DE PREPARAR
Coloque a massa para cozinhar enquanto faz o molho.
Frite a calabresa no azeite junte a cebola, o alho e frite.
Coloque os tomates, o orégano, a pimenta calabresa.
Misture bem, junte a água e o molho pronto.
Coloque a pimenta do reino, o colorau e o sal a gosto.
Deixe ferver até apurar.
Quando estiver pronto junte a salsinha e a cebolinha.
Em um refratário coloque a massa e despeje o molho por cima.
Coloque queijo ralado a gosto.
Sirva!

Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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