Pudim sem forno e sem ovos

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Olá meus amores essa receitinha de hoje é  Pudim sem forno e sem ovos, super fácil de fazer. É uma maravilha!

Ingredientes

1 lata de leite condensado (395g)

1 caixinha de creme de leite

1 xícara (chá) de leite

1 envelope de gelatina sem sabor

Calda

1 xícara (chá) de açúcar cristal

1/2 xícara (chá) de água

Modo de fazer

Para a calda Numa panela coloque o açúcar e deixe derreter e ficar da cor de caramelo, depois coloque a água e deixe o caramelo dissolver e formar uma calda grossa, deixe esfriar um pouco para colocar na forma.

Hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.

Num liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já hidratada e dissolvida e bata bem até formar uma mistura homogênea.

Transfira esta mistura para a fôrma de pudim caramelada e leve para gelar por +/- 4 horas.

Desenforme e sirva em seguida

 

 

Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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