Mousse de Leite Ninho

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Mousse de Leite Ninho

Delicioso mousse de leite ninho super fácil de fazer!

Ingredientes

1 lata de leite condensado;

1 lata de creme de leite;

1 colher de chá de baunilha;

1 gelatina sem sabor;

1 xícara de leite ninho;

Cobertura

100 g de chocolate;

1 caixa de creme de leite;

Amendoim triturado.

COMO FAZER

Primeiro prepare a gelatina sem sabor, conforme as instruções da embalagem: dissolva a gelatina em 5 colheres de sopa de água, espere 1 minuto para hidratar a gelatina, leve ao microondas por 15 segundos.

Em um liquidificador coloque, a gelatina, o leite condensado, o creme de leite, a baunilha e o leite ninho. Bata por 2 minutos.

Em uma travessa, coloque a mistura batida do liquidificador e leve à geladeira por 30 minutos.

COBERTURA:

Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente 1/2 xícara de creme de leite e misture bem e despeje sobre o mousse, espalhe e adicione o amendoim triturado por cima  da cobertura de chocolate.

Leve à geladeira por 3 horas. Sirva gelado!

 

 

Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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