Geleia de Ameixa

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Geleia de Ameixa Super fácil de fazer.

Ingredientes

Geleia de Ameixa

1 kg de ameixa;

2 xícaras  de água;

4  xícaras de açúcar;

Como Fazer

Geleia de Ameixa

Corte as ameixas ao meio e retire os caroços.

Coloque as ameixas e  a água numa panela  e deixe cozinhar em fogo brando por uns 20  minutos.  Até que as frutas fiquem bem macias.

Junte o açúcar, mexendo até que esteja dissolvido. Deixe levantar fervura e cozinhe  até alcançar o ponto de geleia. Encha os potes aquecidos e feche-os como de costume.

Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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