Cocada Morena

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Cocada Morena

Olá pessoal tudo bem com vocês/? A nossa culinária de hoje é uma deliciosa cocada morena simples e super fácil de fazer.

Ingredientes

200 g de coco ralado;

1 xícara (chá) de açúcar;

1/2 xícara de água;

1 lata de leite condensado.

Como Fazer

Cocada Morena

Numa panela adicione uma xícara de açúcar e meia xícara de água.

Mexa um pouco só para misturar o açúcar na água.

Leve para cozinhar em fogo médio, até virar um caramelo.

Assim que ficar com a cor de caramelo acrescente 200 g de coco ralado misture bem.

Adicione uma caixinha de 395 g de leite condensado continue mexendo até começar a desgrudar da panela.

Despeje sobre um recipiente untado e deixe esfriar um pouco.

Corte em quadradinhos ainda morno.

Sirva-se à vontade.

Assista ao Vídeo para ver o Passo a Passo da Receita

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Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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