Arroz Doce – Receita fácil

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Arroz Doce – Receita fácil

Ingredientes

1 xícara  de chá de arroz branco;

Meia xícara de açúcar;

1 litro de leite;

1 colher de sopa de manteiga;

200 ml de leite de coco;

1 colher de sobremesa de essência de baunilha;

1 pitada de sal;

Canela em pó;

Como Fazer 

Arroz Doce – Receita fácil

Em uma panela com capacidade de 3 L, adicione o arroz branco cru, porém lavado, o açúcar, uma pitada de sal e o leite.

Ligue o fogo médio e cozinhe mexendo frequentemente, até que se forme pequenas bolhas.

Diminua o fogo, tampe e deixe um pouco aberto a panela.

Cozinhe por aproximadamente 25 minutos, mexendo de vez em quando ou até que o arroz esteja muito macio.

Acrescente o leite de coco, cozinhe por mais 1 Minuto. Desligue o fogo e acrescente a baunilha. Misture bem e transfira para um recipiente da sua preferência.

Polvilhe canela em pó por cima.

Rende 8 porções.

Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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