Sardinha Frita – Fácil de fazer

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Sardinha Frita – Fácil de fazer

Oi gente tudo bem? A nossa culinária de hoje é uma deliciosa receita de Sardinha Frita, simples e super fácil de fazer.

Ingredientes

1 kg de sardinha limpa e fresca

3 limões (suco)

4 dentes de alho amassado

2 xícaras (chá) de fubá ou farinha de trigo

sal a gosto

óleo para fritar

Como Fazer

Sardinha Frita – Fácil de fazer

Limpe as sardinhas, passe a faca na direção do rabo até a cabeça para tirar as escamas.

Corte a cabeça e passe a faca cortando o peixe ao comprido, depois retire a espinha do peixe e suas vísceras.

Tempere as sardinhas com sal, alho amassado e o suco de limão, depois de 5 minutos mergulhadas, passe no fubá ou na farinha de trigo e frite no óleo.

Assista ao Vídeo para ver o Passo a Passo da Receita!

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Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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