Filé de frango frito – super saboroso

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Veja como fazer um delicioso filé de frango frito, super saboroso!

Os ingredientes são:

500 g de filé de frango;

1 colher (chá) de Sal;

1/2 colher (chá) de pimenta do reino;

1/2 colher (chá) de colorau;

1/2 colher (chá) de açafrão;

1/2 colher (chá) de orégano;

2 dentes de alho amassados;

1/2 cebola ralada no ralo grosso;

1 ovo;

1/2 xícara de farinha de trigo.

Como Fazer

Corte o filé de frango em pedaços finos.

Adicione ao filé o sal, a pimenta do reino, o colorau, o orégano, o açafrão, o alho amassado e a cebola ralada.

Misture tudo. Cubra com plastico filme e deixe descansar por 30 minutos.

Depois que descansou, passe o filé de frango no ovo e na farinha.

Em uma frigideira com o óleo já quente, frite-os.

Retire-os do óleo e coloque sobre o papel toalha para que o óleo do filé seja absorvido.

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