Arroz com bacalhau escondido

Deliciosa receita de arroz com bacalhau escondido

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Olá meus amores a nossa receita de hoje é Arroz com Bacalhau escondido.

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de arroz cozido

300 g de bacalhau cozido e desfiado

1 pimentão vermelho em cubinhos

1 pimentão amarelo em cubinhos

100 ml de azeite extra virgem

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 maço de coentro picado

100 gramas de azeitona preta picada

Como fazer

Arroz com bacalhau escondido

A azeite e refogue o alho e a cebola

Junte os pimentões, o bacalhau, a azeitona e o coentro.

Coloque em uma assadeira e cubra com arroz cozido.

Decore com folhas de coentro e sirva.

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Norma Vieira

A autora é graduada em Biologia e apaixonada por Cozinha. Aproveita as horas de folga para fazer e compartilhar aqui essas delícias.!

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